オリジナルブレンド
アメリカンブレンド
アメリカンブレンド
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軽やかなひとときを楽しむために作られた「アメリカンブレンド」は、ブラジルとコロンビア産の豆を浅めに焙煎し、爽やかな酸味と繊細なコクがバランス良く調和した一杯です。
軽やかな飲み心地が特徴で、朝の目覚めや午後のひと息に最適なコーヒーです。クリアな味わいと心地よい酸味が、どんなシーンにもマッチする、リラックスした時間を提供します。
Tasting note
原産国
ブラジル コロンビア 他焙煎レベル
シティロースト

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誰かが間違えて持ち込んだ、とびきりの種。フアン・マルティン農園 ピンクブルボンの透明な甘さ
フアン・マルティン農園のピンクブルボンは、実はブルボン種ではなくエチオピアの在来種。DNA解析が覆した通説と、標高2,050mの火山性高地で生まれた72時間発酵ウォッシュドのストーリーを辿ります。
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ラム酒やモルトを思わせる香りは、偶然ではありません。農学者とエンジニアが農園を再構築し、土地と向き合って生まれた、サン・フアリーニョ農園のH15アナエロビック。その背景を辿ります。
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